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县城餐饮油烟问题怎么解?嘉善率先探索“智慧监管”线上线下管起

发布时间:2021-03-18 16:34 作者:钱汇娱乐

  面对管理范围大,基层力量有限的问题,2019年,嘉善县在长三角地区率先探索数字化油污废气智慧化治理,设计研发了“餐饮油污废气智慧监管平台”。平台分等级、分类别、分街区建模,将县城区产生油烟废气的餐饮商户进行数字化建档,提高管理的针对性与实效性,并生成“一户一码”,只要通过微信扫二维码即可查看该商户信息及油污排放废气情况。截至目前,县城区纳入平台管理的餐饮商户有873家,累计排查13445次,处置问题3800多个。

  有了智慧监管平台,县城区的油污废气监管,仿佛多了一双“智慧眼”。在县餐饮油污废气智慧监管平台智慧中心,平台指挥人员接到督查、举报等反映的餐饮油污问题,对问题餐饮店进行精确定位,将问题事件派发给辖区管理人员,由管理人员线下处理问题,并将处理情况实时发送至平台,同时可通过平台随时查看餐饮单位的管理等级、门头照片、“一户一码”等基本信息,实现了线上线下联动,大大提高了餐饮油烟管理效率。

  此外,在线监测设备被试点运用到了餐饮油烟排放和隔油池管理中。2020年,在县城区部分重点监管的餐饮店安装隔油池智能井盖,一旦油污废水超过警戒水位,系统就会自动报警,并显示出现问题的商户名称、经营地址等信息,方便管理人员督促相关单位及时处理油污问题,待水位恢复正常,系统又会提示问题处理完毕,形成工作闭环。

  下一步,嘉善将充分利用数字化监管手段,迭代升级餐饮油污数字监管平台,除了继续扩大隔油池在线监控范围外,还将县城区餐饮空间布局规划纳入数字“大地图”之中,引导嘉善县餐饮行业合理、规范、科学发展。


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